Оживившийся на этой неделе интерес продавцов фасованного мяса наряду с резко повысившимися в среду оптовыми ценами на свинину, привел к увеличению в четверг цен на свинину на $1 с центнера.

В среду Департамент Сельского хозяйства США объявил о повышение оптовых цен на свинину на $1,61 - до $80,82.

Аналитики и брокеры предполагают смешанное открытие торгов по живому скоту на Чикагской бирже в среду.

По словам брокера, возможно, что последующие в июне спотовые закупки и поддерживающие квоты на говядину могут поставить под угрозу цены на скот и получение прибыли.